EU-kommission har lämnat ett förslag till bättre märkning av livsmedel. Det innebär bland annat tydligare ursprungsmärkning, krav på deklaration av näringsvärde och minsta tillåtna storlek på texten. – Förslaget innebär klara förbättringar för konsumenterna, säger Birgitta Lund på Livsmedelsverket. EU-kommissionen föreslår att minsta stilstorlek för obligatoriska märkningsuppgifter på förpackningen ska vara 3 mm. Den föreslår också att det måste finnas uppgifter om energi, fett, mättade fettsyror, kolhydrater, sockerarter och salt på framsidan på förpackningen. Dessa uppgifter omfattas dock inte av kravet på minst 3 mm stilstorlek. Reglerna om ursprungsmärkning blir tydligare. Om det till exempel står på en korvetikett att den har ursprung Sverige men köttet kommer från Danmark och Brasilien, så måste man tala om det. Förslaget ska nu ut på remiss och sedan vidtar förhandlingar. De färdiga reglerna beräknas vara klara om två till tre år.