För lite mindre än ett år sedan öppnade Simon Nilsson, handlare på Hemköp Tjärna, och Malin Henriksson den obemannade butiken Mati i Falun. Den 31 januari försattes bolaget på egen begäran i konkurs.

Tanken var att det skulle bli en kedja och planer på att öppna fler butiker, bland annat en butik i Borlänge, fanns. Dessa planer drog dock ut på tid...