Värmen ökar försäljningen
En ovanligt varm maj har gett effekt i handeln där typiska sommarprodukter ökat kraftigt i försäljning. På Ica har detta märkts där grilltillbehör som majskolvar och fläskkarré ökat mest, med 63 respektive 40 procent. Även andra ”somriga” produkter som vattenmelon och solskydd har ökat i värmen.
– Det fina vädret påverkar absolut våra matvanor. Fler grillar och äter svalkande mellanmål som vattenmelon och glass. Alkoholfri öl har också ökat mycket men där är det nog en kombination av värmen och en allmän trend där fler väljer alkoholfritt, säger Paula Frösell, dietist Ica Sverige i en kommentar.
Procentuell volymökning jämfört med maj föregående år i Ica-butikerna:
Majskolvar 63 procent
Vattenmelon 43 procent
Alkoholfri öl 41 procent
Fläskkarré 40 procent
Solskydd 38 procent
Halloumi 34 procent
Glass 32 procent
Jämförda perioder 17-05-01 till 17-05-28 jämfört med 18-04-30 till 18-05-27