Nyckelordet är, precis som Dagens Handel skrev om i förra numret av tryckta tidningen, ”förebyggande”. Här inbegrips uppsökande service i butiken, aktiva och uniformerade väktare och tillgängliga poliser när butikerna behöver hjälp. Polisen satsar också på information, tillsammans med kommun och länsstyrelser, för vad som gäller när man köper in varor som cigaretter och snabbkaffe och kött från ”tillfälliga leverantörer”.
– Eftersom vi nu haft en våg av köttstölder, där vi nyligen beslagtog 65 kilo ospårbart kött, har vi inlett ett samarebte med miljöförvaltningen, berättar Fredrik Kaati som exempel och flaggar för att det också framöver kan komma till ett samarbete med restaurangbranschen.
Det landsomfattande arbetet har redan påbörjats i Växjö.
– Det är viktigt att butikerna runt om i landet driver på sin lokala polisorganisation, säger Fredrik Kaati.