Svenskt Tenn ger sig ut i solen
Lagom till sommarens intåg öppnar Svenskt Tenns tesalong en liten uteservering framför butiken på Strandvägen i Stockholm.
Den lilla serveringen har 14 sittplatser. Men det går också att köpa med sig något i farten.
Glassen tillverkas hantverksmässigt på Kungsholmen i Stockholm. Till glassen gör Tesalongen egna tillbehör som karamelliserad kolakaka, spritade inlagda björnbär och hallonsirap med smak av doftpelargon.
Idén om en glasservering växte fram efter ett samarbete med glassföretaget Fryst när Tesalongen stod som värd för några middagar under vintern.
– Vår grundare Estrid Ericson talade om butiken som en ständigt föränderlig scen som kunde inspirera till besök. Vi bygger vidare på det. Under våren har vi haft after work med cocktails på fredagar i Tesalongen, och nu till sommaren känns det naturligt att flytta ut i solen och servera glass, säger Thommy Bindefeld , marknadschef på Svenskt Tenn.