Zoegas varnar: Kaffet kan ta slut
Trist besked för alla kaffeälskare - kaffet kan bli sällsynt och dyrt om inget görs åt lönsamhet och arbetsförhållanden i kaffeodlingar. Kaffeimportören Zoegas lovar att bidra till mer hållbar kaffeproduktion.
− Att kunna njuta av en god kopp kaffe även i framtiden är inte alls en självklarhet eftersom stora delar av dagens kaffeproduktion inte är hållbar. Vi ser att kvinnliga kaffeodlare i ledande positioner i högre grad återinvesterar för framtida odling och säkrare försörjning. Zoégas har därför som målsättning att minst 30 procent av de kaffebönder som vi utbildar ska vara kvinnor, säger Cathrine Ossborn, marknadschef på Zoégas.
50 procent av alla som arbetar med kaffe i världen är kvinnor men mindre än fem procent har ledande befattningar. Kvinnorna i Zoégas projekt erbjuds gratis utbildning i bland annat kaffeproduktion, ledarskap, kaffecertifiering och verifiering, förtroendebyggande och självutveckling. Mellan 2012 och 2014 har Zoégas jobbat med ett utbildningsprojekt i Kenya med mycket goda resultat. Under 2015 påbörjas nya projekt i landet och mot slutet av året även i andra delar av Östafrika.
Under året går Zoégas steg för steg över till ansvarsfullt odlade kaffebönor i samtliga blandningar med ett mål om att nå 100 procent före den 31 december 2015. Målet uppnås genom en kombination av märkningarna Fairtrade, Rainforest Alliance och 4C (Common Code for Coffee Community).
− Avgörande för att vi ska lyckas är att alla jobbar tillsammans mot samma mål - kaffebönder, producenter, intresseorganisationer och konsumenter, säger Cathrine Ossborn.