Nya frukostvanor ger utslag i försäljningen
Förpackat bröd, juice och yoghurt tappar, medan grötblandningar , örtté, ägg och kvarg ökar i dagligvaruhandeln. Detta enligt en undersökning från Nielsen.
halvåret 2014, visar att svensken håller på att ändra frukostvanor.
Förpackat matbröd, juice och yoghurt är några av de största förlorarna vilka tillsammans tappar drygt 130 miljoner kronor. Under samma period växte andra kategorier som också typiskt kan räknas som frukostkategorier, till exempel ägg, kvarg, örtté och grötmixer.
̶ Det är mycket intressant att svenskarna tycks ha ändrat sina frukostvanor – något som brukar sägas vara det mål konsumenten är minst benägen att ändra, säger ÅsaBritt Hermansson , VD för Nielsen
Sverige i ett pressmeddelande.
Nielen tolkar förändringarna som att svenskarna har ändrat sin syn på vad man tycker är hälsosamt och bekvämt.