Succé för Skicka Tårtas Tysklandssatsning
Svenska Sticka tårta har fått en kanonstart i Tyskland. Sajten Online Torten.de startade i april och första månaden har gått lysande.
Malmöföretaget Pastry Swedens tjänster gör det möjligt att beställa färska bakverk via internet. Konceptet bygger på lokala nätverk av konditorier som bakar och levererar samma dag som de beställs. Företaget lanserade OnlineTorten.de i april. Under de första 30 dagarna omsatte tjänsten 200 000 SEK. Vilket är sju gånger mer än SkickaTårta.se omsatte under sin första månad i Sverige, april 2011.
- Tyskarna är galna i bakverk och vi visste att det fanns en stor efterfrågan. Samtidigt har vi lärt oss en hel del genom åren - vi kan arbeta mycket effektivare när vi lanserar på nya marknader, säger Magnus Äng , en av Pastry Swedens två grundare.
Grundarna Magnus Äng och Magnus Noord bygger företaget på sina erfarenheter från blomsterbranschen. Under en period på 00-talet utvecklade och introducerade de möjligheten att beställa blommor online i en rad Europeiska länder. En framgångsfaktor ligger i att utveckla nära samarbeten med branschförbund. Pastry Sweden har nära relationer med konditorförbunden i flera länder, bland annat i Polen där tjänsten nyligen lanserats under namnet TortyOnline.pl .
I dagsläget består nätverket av nära 450 svenska bagerier, 350 tyska och 100 polska.