Kall papperspåse räddar maten
En intelligent papperskasse för livsmedel med inbyggd kyl- och frysfunktion kommer sannolikt att finnas i svenska livsmedelsbutiker redan under nästa år. Kassen kan bidra till mindre matsvinn.
Enligt företaget Ifoodbag, som tagit fram papperskassen, kan den bli nästa stora förpackningsinnovation. Planen är att nischa papperskassen mot konsumentmarknaden.
På sikt kan den vara intressant på sydliga breddgrader.
– Vi har naturligtvis en global vision med tillväxttal men börjar i Sverige, säger Karl Fallgren , vd på Ifoodbag, till Nordisk papperstidning.
Produkten kommer även att erbjudas till e-handelsbranschen där den kan underlätta längre transporter av livsmedel.
Ett kompositmaterial utgör barriär i papperskassen och håller kylan, en förslutning gör att kylan inte sipprar ut medan ett kylsystem skapar själva kyl – och frysfunktionen som fungerar upp till ett dygn.