I dag omsätter Åre choklad 30 miljoner kronor. Vinsten i fjol landade på m miljoner kronor. Flera strategiska val har gjort att pralinfabriken har haft en positiv tillväxt under bolagets 20-åriga historia. Bland annat bytte man för tolv år sedan namn från Fjällkonfekt till det starkare varumärket Åre choklad, det skriver Dagens industri. Och nu börjar man växa ur sina lokaler. – Den trånga sektorn är tillverkningen. Vi går tvåskift, men har svårt att hinna med och säger nej till beställningar. Ska vi fortsätta växa måste vår fabrik bli större, säger Eva-Lena Grape, delägare i Åre choklad, till Di.