Eftersom försäljningen av ekologisk mjölk minskar i detaljhandeln har Arla fått ett överskott av denna produkt. Genom att minska prisskillnaden mellan den ekologiska och konventionella mjölken hoppas Arla kunna öka ekoförsäljningen igen. – Ekologisk mjölk är i dag ungefär två kronor dyrare per liter än konventionell mjölk. Våra undersökningar visar att många konsumenter tycker att prisskillnaden är för stor och när försäljningen viker behöver vi nu minska prisskillnaden för att få igång marknaden igen, säger Mats Hedlund, chef för affärsenheten färskvaror på Arla i Sverige. Prisskillnaden beror på att den ekologiska mjölken är dyrare att producera för mjölkbönderna. Genom prisväxlingen minskar Arla prisgapet med cirka 40 procent och det kommer istället att skilja cirka 1,20 kronor från början av juni.