Det segment som ökar mest i servicehandeln är Fast food, som haft en tillväxt på 2,4 procent under kvartal ett, vilket bryter segmentets nedåtgående trend. − Inledningen på år 2011 blev trög för Servicehandeln. Fortfarande är det trafikbutikerna som drar ned totalen för servicenäringarna. Fast food-segmentet har däremot åter börjat växa och förhoppningsvis kan det fortsätta att utvecklas positivt under året, säger Bengt Hedlund, vd för Sveriges Servicehandel och Fast food, i ett pressmeddelande. Även segmentet minilivs backar, men med 1 procent. Lika mycket ökar spel- och tobaksbutikerna.