– Vår utgångspunkt är att konsumenten ska veta vad produkten innehåller och göra sitt val utifrån det. Det är mer konsumentvänligt att märka ut vad som faktiskt finns i förpackningen än att räkna upp sådant som inte finns med, säger veterinärinspektör Lennart Nilsson i en kommentar. Dafgårds måste sluta med märkningar som ”utan konstgjorda färgämnen”, ”utan konstgjorda aromer”, ”utan stabiliserings- och emulgeringsämnen” och ”utan smakförstärkare”. Man får heller inte märka sina färdigrätter med påståenden, som exempelvis att de tagit fram i samarbete med en namngiven GI-expert. – Om man påstår att en produkt ska vara särskilt hälsosam måste man också tala om varför och ha vetenskapligt stöd för att det man säger är sant. Dafgårds påståenden är oprecisa och svåra för konsumenten att värdera och är därför inte tillåtna, säger Lennart Nilsson.