Serveras om omsättning ökade med 5,9 procent till 7 732 miljoner kronor under 2010. Resultatet efter finansnetto minskade till 57 miljoner kronor (150). Under 2010 togs Serveras nya lager i Halmstad i bruk, vilket inneburit att bolaget under 2010 effektiviserat logistiken och kraftigt reducerat sin miljöbelastning. Stora investeringar i det nya lagret samt nytt affärssystem har enligt företaget belastat resultatet negativt. Under 2011 ska Servera fokusera på kostnadseffektivisering i kombination med en ännu högre servicegrad och leverenssäkerhet. Dessutom kommer företaget satsa mer på e-handel och ekologiska varor. Det framgår av Serveras ägare Axel Johnsons bokslut. Andelen ekologiska varor utgjorde 6,4 procent av Serveras totala försäljning under 2010, vilket är en ökning med 30 procent jämfört med 2009, meddelar Servera.