Totalt betalar Foodmark 110 miljoner kronor för Fjällbrynt och enligt Dagens Industri kvarstår både jobb och produktionsanläggning i Sverige. Totalt 50 personer jobbar inom Fjällbrynt och bolaget omsätter ungefär 170 miljoner kronor årligen. − För oss är det viktigt att vårda de kvaliteter som anrika Fjällbrynt står för. Därför kommer vi inte heller att flytta produktionen från Östersund. Här finns redan det vi behöver, mångårig kunskap om hur mjukost och messmör ska hanteras och förädlas, säger Peter Sandgren, vd för Foodmark.