På taket över centrumet ska man bygga en temapark, och med 220 butiker innebär det att man inte bara kan förlita sig på kedjorna utan även speta konceptet med butiker som inte finns på andra platser. – Om vi dammsuger den svenska detaljhandelsmarknaden finns 160–170 kedjebundna koncept. Med 220 butiker måste vi ha även dem som normalt inte finns på ett köpcentrum. Många av de lokalt duktiga aktörerna funderar på att flytta sin verksamhet hit eller öppna en filial. Sedan måste vi krydda med inter¬nationella aktörer som inte finns i Sverige i dag. Där har vi stor hjälp av vår ägare som har runt 400 köpcentrum i Europa, säger Anders Malmgren, uthyrningsansvarig för Emporia på fastighetsbolaget Steen & Ström till Sydsvenskan. Köpcentrumet kommer att erbjuda tjänster som biltvätt eller däckbyte, men också satsa stort på livsmedel. – I ett köpcentrum av den här digniteten är livsmedel en självklarhet. I Hyllie ska 7 000–8 000 bostäder byggas. Och flera tusen personer kommer att arbeta här. De måste handla mat någonstans. Det vore vansinnigt om inte vi skulle tillgodose det.