Organisationen arbetar med leverantörsbesök och säkerställer att leverantörerna följer lagar och förordningar samt att de kvalitetssäkrar produkterna. Certifierade företag har genomgått oberoende kontroll av hygien, spårbarhet och redighet. – Vi ska med fokus på matglädje och hållbar konsumtion ha de ledande och mest inspirerande matbutikerna i Norrbotten, säger Stefan Axelsson, marknadschef Coop Norrbotten.