Enligt köttimportören Annerstedt Flodin har priset på Sydamerikanskt nötkött stigit med 20 procent i år och förväntas fortsätta uppåt. På vissa marknader har priserna ökat ännu mer. - Den största prisstegringen ser vi på argentinskt nötkött som för vissa detaljer stigit över femtio procent sedan början av året, säger Mikael Olsson, Annerstedt Flodin AB. Bakom ökningen ligger en kraftigt ökad efterfrågan i Östeuropa, samtidigt som tillgången framför allt i Argentina har minskat. En annan trend är den ökade ekonomiska tillväxten i Brasilien som driver upp den lokala efterfrågan, vilket får genomslag i exportpriserna.