Det är det danska folketinget som beslutat om den extra fettskatten. Mellan 13 och 14 danska kronor per kilo livsmedel med större andel mättat fett innebär att 2,5 deciliter grädde ökar i pris med en dansk krona i butikerna. Den nya skatten ska ge en miljard kronor extra till danska staten per år, uppger Sydsvenskan.se. – Det kommer att bli mer smör i gränshandeln. Det råder det inget som helst tvivel om. När folk redan köper öl och läsk kommer man även att passa på att köpa smör och margarin, säger Flemming Lind vid konsultföretaget Ernst & Young till Business.dk. Också dansk export kommer att drabbas av skatten då varorna blir dyrare att exportera.