Flamskyddsmedel i grillkorv
Alla korvar innehöll flamskyddsmedel, det visar GP:s genomgång av åtta sorters vanliga svenska grillkorvar som säljs i livsmedelsbutikerna. Korvarna innehöll också alldeles för mycket salt och fett för att vara nyttiga. Och i den ekologiska korven kryllade det av bakterier. Den här korvsågningen kommer i rättan tid, eftersom grillkorvsätandet ökar markant under sommaren, inte minst på självaste midsommaraftonen. Men förutom flamskyddsmedel som fanns i samtliga korvar så skiljer sig fett- och salthalt åt. Eftersom innehållsdeklarationen är i stort sett korrekt kan den som vill minska salthalten hitta stora variationer bland korvarna. Trist för dem som älskar ekomat är att Änglamarkskorven var så full av bakterier redan vid korvens bäst före-datum: 110 miljoner bakterier av olika slag fanns det i den korven.