Av alla ekologiska produkter som säljs i Sverige så säljs 42 procent i storstadsområdena Stockholm, Göteborg eller Malmö. Det kan jämföras med att 30 procent av den totala livsmedelsförsäljningen sker i dessa städer och det visar att ekologiska inköp framför allt görs i storstäderna. – Ekologiskt livsmedel har nu definitivt blivit var mans mat, även om storstadsmänniskor tycks gilla ekologiskt bäst säger Bo Ekström, vd, The Nielsen Company. Den största ekologiska varugruppen är mejeri. Under hela 2008 såldes ekologiska livsmedel i dagligvaruhandeln för totalt 3,3 miljarder kronor i Sverige, exklusive frukt och grönt. Det är en ökning med 46 procent jämfört med år 2007. Det visar siffror från The Nielsen Companys rapport Marknadsrapporten 2009. Enligt rapporten så är det framför allt kvinnor som köper ekologiska varor, men inköpen är lika vanliga i alla åldersgrupper. Dessutom har konsumenterna som väljer ekologiska varor en högre inkomst än genomsnittet.