Enligt en undersökning Sifo genomfört på uppdrag av Sia Glass, anser sju av tio tillfrågade svenskar att det är viktigt att glass är tillverkad av naturliga råvaror. En nästan lika stor andel av de tillfrågade sade sig också vara beredda att betala mer för glass med naturliga ingredienser. Betalningsviljan var störst i Stockholm, där tre av fyra var beredda att betala mer för ekologisk glass, medan bara drygt varannan göteborgare kunde tänka sig att betala mer för ekoglass. En knapp majoritet av de tillfrågade tyckte också att det är viktigt att glassen kommer från Sverige.