Miljökontoret i Uppsala hade redan tidigare ifrågasatt huruvida hanteringen av köttfärs inte sköttes korrekt i den aktuella butiken. Sedan ett tips inkommit gjorde kontoret en oanmäld inspektion varvid farhågorna inte dämpades enligt Uppsala Nya Tidning. I butiken Ica Samköp vid Heidenstamstorg hittades tomma, öppnade köttförpackningar, vart innehållet tagit vägen kunde handlaren inte förklara. Personen ifråga kallas idag till möte med miljökontoret. Butiken har med omedelbar verkan förbjudits att märka och förpacka kött. - Jag blir heligt förbannad om det här är sant, säger Mats Ovegård, chef för kvalitet i butik vid Ica-koncernen till UNT. - Jag blev bestört att detta kunde hända, inte minst mot bakgrund av den senaste tidens debatt i frågan, säger Helena Lindblad, miljödirektör på miljökontoret i Uppsala till UNT. I förra veckan samlades också Ica sina handlare till stormöte i Stockholm vilket Dagens Handel rapporterat från. - Uppsalahandlaren var med då, säger Mats Ovegård.