Inget Krav på Citygross
Bergendahls kedja Citygross släpper Kravmärkt kött. I stället ska kedjan sälja kött med EU-ekologisk märkning.
Dessutom ska Citygross börja packa köttet direkt i butikerna. Tidigare har man styckat och packat kött som inte är Krav-märkt, men nu ska Citygross certifiera sig så att de kan packa även ekologiskt kött. – Vi har haft Kravkött till försäljning under åtta månader. Men vi har inte lyckats så väl med det. Så nu gör vi en nysatsning på ekologiskt kött under gemensam EU-märkning, säger Anders Carlsson, kategorichef för kött på Bergendahls till lantbrukets affärstidning Atl. Till en början satsar Citygross på melan fem och tio procent ekologiskt kött.