Det senaste halvåret har priset på norsk odlad lax ökat med 80 procent. Fransmännen är de som är mest oroade över fågelinfluensan, i alla fall är Frankrike det land som ökat importen av lax mest, skriver Upsala Nya Tidning. — Man skulle väl kunna säga att laxen länge har varit för billig i förhållande till kvaliteten. Nu går det åt andra hållet och det finns en risk för att den blir för dyr och kunderna köper mindre, säger Björn Eklund, en av ägarna till Stora Risten Fisk AB, fiskgrossist i Öregrund till tidningen. Tidigare har Kronfågel sagt till Dagens handel att man inte är oroad för försäljningen av svenska fågelprodukter.