Under 2004 ökade Karlshamnskoncernen omsättningen med 9,4 procent till 3 629 Mkr. Resultat efter skatt minskade till 111 Mkr, vilket kan jämföras med 141 Mkr för 2003. Under året inleddes ett effektiviseringsprogram som beräknas minska kostnaderna med 100 Mkr årligen från och med 2006. Karlshamns inledde 2001 en omstrukturering av hela bolaget, ett arbete som idag kommit halvvägs, sa vd Jerker Hartwall i en intervju Dagens Handel i höstas. Under året har man köpt den engelska specialfettillverkaren Kelanco som bland annat tillverkar soppmix. Andra områden man ser potential i är vegetabiliska fetter i ost, choklad och kosmetik. - Vi leder utvecklingen av att ersätta mjölkfett med vegetabiliska oljor och fetter, det är både billigare och nyttigare, säger Hartwall.