– Vi har Sveriges längsta delikatessdisk och det bredaste och bästa utbudet av färdigmat säger Hemköps utvecklingschef Anders Engström, stolt och förklarar att butiken är upplagd för att kunderna snabbt ska kunna köpa sin lunch. Det finns snabbkassa för den som handlar lite. – Vi har hittills haft 7 500 kunder om dagen, med en stark rusning vid lunchtid. Det är klart att vi hoppas på ökad omsättning, säger Anders Engström. Nya grannen Netto är en respekterad konkurrent, och han menar att Nettos låga priser på basutbudet bäst möts med bredd, kvalitet, och en skön butiksupplevelse. Den nya butiksinredningen, ritad av Karlsson & Kolifej ger ett luftigt och läckert intryck Vid brödavdelningen träffar Dagens Handel inredningsarkitekt Steven George, som är nöjd med de bukiga diskarna och skåpen som exponerar bullar och limpor så vackert. – Mycket snyggare i verkligheten än på papper.