HUI spår 20procentig ökning
Livsmedelshandeln under påskveckan förväntas öka 20 procent jämfört med en vanlig vecka. Försäljningen kulminerar traditionsenligt på skärtorsdagen. Coop satsar på godis, Ica på ägg.
Under påskveckan ökar livsmedelshandeln sin försäljning med 20 procent jämfört med en normalvecka. Det spår i alla fall HUI. Mest efterfrågade är sprit, lax, godis och ägg. På Coop Sverige räknar man med att sälja 160 ton ägg och 300 ton godis. På Ica räknar man med 1 600 ton ägg och 200 ton godis, utöver försäljningen under en vanlig vecka. Det rapporterar Dagens Industri.