Under 2003 sålde företaget Svensk Export AB drygt 3 000 burkar av Röda Ulvens surströmming från Höga Kusten till Japan, skriver Ica-nyheter. Deras internetsajt – svenskmat.com – har som affärsidé att sälja och leverera svensk mat till utlandssvenskar. Man har 2 500 registrerade kunder, de flesta utlandssvenskar, och har enligt företaget självt drygt 1 600 besök och cirka 700 order om dagen. – När kunderna skriver in sina internetorder får jag deras beställning som e-mail. Ordern plockas ihop och paketeras. Eftersom vi har post-i-butik kan jag skicka iväg paket dagligen, säger Mikael Henriksson, vars butik i Kilafors fungerar som DC för svenskmat.com, till Ica-Nyheter. Sortimentet innehåller cirka hundra artiklar. Här finns klassiker som snus, Kalles kaviar, sill och fiskbullar. Dessutom säljs temapaket i samband med stora svenska helgdagar.