Hittills har handeln erbjudit få egna varumärken inom mejerivaror. Men nu tar Axfood ett steg in i mejeridisken med sin nya crème fraiche som ska säljas på Willys och Hemköp. Och fler egna mejeriprodukter är att vänta. - Vi kommer att titta på det, säger Anders Nyberg, inköpsansvarig på Axfood till Dagens Industri. Enligt undersökningsföretaget AC Nielsen är just crème fraiche den mejeriprodukt som har starkast tillväxt. Axfood köper sin egna crème fraiche från Falköpings Mejeri. Arla som hittills haft en 51procentig marknadsandel får i och med Axfoods EMV-avtal en stark konkurrent.